任何表達愛的日子,都可以做給愛的人吃,比鮮花來的更實際喲!
用料
主料 | |
培根 | 80g(4片) |
火腿片 | 50g(2片) |
混合生菜底 | 160g |
輔料 | |
藍莓 | 18g(6粒) |
樹莓 | 18g(6粒) |
青瓜片 | 30g(4片) |
胡蘿蔔片 | 20g(3片) |
橙子 | 20g(2片) |
櫻桃蘿蔔 | 6g(3片) |
聖女果 | 20g |
西紅柿花 | 2個 |
調料 | |
妙多凱撒口味沙拉汁 | 80g |
顏值滿分的花束沙拉,浪漫氛圍感拉滿!的做法
青瓜和胡蘿蔔刨長條片,放入碗中加些許鹽讓其變軟後捲成花朵形狀。
西紅柿用刀把皮完整削出來,捲成花朵形狀。
將培根和火腿片煎香,用刀把培根片雕刻出花邊後從下往上捲起,火腿片從中間切成兩半,用刀雕刻出花邊,再將它們擺成一列,卷好後用牙籤固定住即可。
開始組裝花束,準備一張尺寸爲35×35cm的食品紙,鋪上混合生菜底(生菜、紅葉生菜、西生菜、九芽生菜),再擺上其它食材。
搭配妙多凱撒口味沙拉汁即可食用