小朋友喜歡吃薯片，所以就自己做了
用料
| 紫薯 | 1個 |
| 鹽 | 1勺 |
不用烤箱蘇脆紫薯片的做法
紫薯切薄片放進去清水裡面泡，清洗掉澱粉，洗到水變成白水，然後薯片會彎曲就可以了。
![不用烤箱蘇脆紫薯片的做法步驟圖 第2張]( "不用烤箱蘇脆紫薯片的做法步驟圖 第2張")
鍋裡熱油，然後下薯片，能看到和超市買的一樣是彎曲的狀態，這個時候要控制好火候，不可大火以免焦了。注意翻面。
![不用烤箱蘇脆紫薯片的做法步驟圖 第3張]( "不用烤箱蘇脆紫薯片的做法步驟圖 第3張")
起鍋脆脆的然後加點鹽撒在上面，娃說真棒，很好吃！嘎吧脆的口感。
![不用烤箱蘇脆紫薯片的做法步驟圖 第4張]( "不用烤箱蘇脆紫薯片的做法步驟圖 第4張")
小貼士
一定要過掉澱粉才會冷了也是脆的口感
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不用烤箱蘇脆紫薯片
食譜館
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