芝士雞扒是臺灣的小吃～就是在外面吃多了，感覺其實我們在家做會不會更健康呢？so…
用料
| 雞腿肉 | 2只 |
| 芝士 | 一塊一張就可以了 |
| 萬能炸粉 | 夠包裹雞腿肉 |
| 雞蛋 | 一隻打散 |
| 調和油 | 能覆蓋雞扒表面 |
芝士醬爆雞扒的做法
雞腿肉去骨攤平醃製，然後兩塊雞腿肉夾着芝士塊（如果雞腿肉夠大可以對摺）
![芝士醬爆雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "芝士醬爆雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
要用調和油溫到7成熱，把裹好蛋漿跟炸粉的雞扒下去炸，火不要太大～不然很容易焦！！！炸到用筷子能插入肉內就可以上碟了！！！
![芝士醬爆雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "芝士醬爆雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
太好吃了～不過不要立刻吃哦，等雞扒涼點再吃～
![芝士醬爆雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "芝士醬爆雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
看芝士～好吃哭了
![芝士醬爆雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "芝士醬爆雞扒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
要用調和油哦！而且嫌麻煩的親們可以讓我幫你們醃製裹粉哦～
