【夏日必備消暑甜品】白涼粉酸梅蘇打

一開始是做好了白涼粉，但是懶得煮糖水，又沒有牛奶，剛好買了可樂就想試試混着可樂怎麼樣。又剛好有酸梅粉，想試試再混起來怎麼樣，最後便成了這樣消暑又好吃的夏日必備甜品！

用料  

【夏日必備消暑甜品】白涼粉酸梅蘇打的做法  

1. 準備好材料，這裏買的白涼粉一包是50g，這個牌子內有一小包薄荷粉。

2. 將25g白涼粉倒入煮鍋中，將1L熱水倒入裝着白涼粉的煮鍋，邊倒邊攪拌直至白涼粉完全融化。加火煮沸後關火，放涼至常溫後放入冰箱，冷藏至凝固（2-3h左右）

3. 從冰箱中取出白涼粉，切成小方塊。

4. 往白涼粉中加入薄荷粉。

5. 再加入適量酸梅粉（根據個人口味加，我加了三茶勺）

6. 倒入可樂

7. 攪拌均勻

8. 可以開吃啦！大碗盛大勺吃超級爽！感覺一個夏天的暑氣都消散到九霄雲外了！