用料
芒果 | 適量 |
酸奶 | 300克 |
玉米澱粉 | 30克 |
雞蛋 | 3個 |
耐高溫模具(碗) | 1個 |
硅油紙 | 1張 |
芒果酸奶糕的做法
臨時想起,所以沒有細節圖,不過操作非常簡單,適合全家人吃。
在300克酸奶中加入打入3顆雞蛋,再加入30克玉米澱粉,然後用筷子攪拌均勻攪拌好的麪糊,全部過篩,倒入鋪好硅油紙的模具(碗)中,細膩一點
在麪糊表面鋪上適量芒果粒,烤箱溫度調至上下火180度、30分鐘,烤盤放入預熱好的烤箱中層,烤完悶幾分鐘再取出。
小貼士
每家的烤箱脾性不同,所以可以根據自己的烤箱適當調設溫度。
水果可以根據自己喜歡換成其它水果。