人蔘銀耳蓮子羹，增強免疫力還清熱

銀耳、百合滋陰潤肺，人蔘補氣增強免疫力，蓮子補脾益腎，是很好的滋補甜湯。

陰虛的人最好不要用人蔘來補，免得越補火越大,如果陰虛的人非用人蔘的話，建議多放一些蓮子百合銀耳。

但是如果是陽虛的人就可以多放一些人蔘，不過總的來說，這款湯適合大多數人喝，正常人適量喝湯對身體是非常有好處的。

用料  

人蔘銀耳蓮子羹，增強免疫力還清熱的做法  

1. 洗淨人蔘上的泥土

2. 提前1小時泡發銀耳，泡發後，剪去蒂

3. 洗淨百合、雞心棗表面灰塵

4. 所有食材入砂鍋，水開後煮20分鐘

5. 起鍋前加冰糖，融化即可

小貼士

待糖水稍涼，可以根據個人口味適當加入蜂蜜進行調整，蜂蜜平和滋潤，能緩和人蔘的熱性