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芒果桂花

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芒果桂花的做法步驟圖,芒果桂花怎麼做好吃

用料  

涼粉 3克
芒果 適量
桂花 適量
鹽水 適量
冷水 75克

芒果桂花的做法  

  1. 準備好所有材料。

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  2. 芒果去皮破開後,先浸泡一下鹽水,再切薄片。

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  3. 模具放入適量糖桂花,再將芒果片一片片砌出花型。

    芒果桂花的做法步驟圖,芒果桂花怎麼做好吃 第4張
  4. 將白涼粉倒入碗中,加入5克冷水攪成均勻無核糊狀。

    芒果桂花的做法步驟圖,芒果桂花怎麼做好吃 第5張
  5. 加入70克沸水邊衝邊攪拌均勻,加熱煮透,入模具放在冰箱冷藏兩個小時。

    芒果桂花的做法步驟圖,芒果桂花怎麼做好吃 第6張
  6. 脫模,桂花遇上芒果花^_^

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