外面市場上的帶肉燒賣不是太油就是裏面的肉不知是哪個部分的總有一些筋筋皮皮的吃着不舒服，在家自己做簡單的純香菇燒賣好吃又健康！
用料
| 糯米 | 250克 |
| 幹香菇 | 10朵小的 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 餃子皮 | 20張 |
| 鹽 | 2克 |
| 糖 | 1克 |
| 植物油 | 50克 |
| 蔥花 | 10克 |
純香菇燒賣的做法
幹香菇泡發放入粉碎機
![純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第2張]( "純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第2張")
打1分鐘左右不用太細
![純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第3張]( "純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第3張")
打碎的香菇放鍋裏蔥花油煸炒一會關火放入老抽，生抽，鹽和糖
![純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第4張]( "純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第4張")
把提前蒸熟的糯米拌入
![純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第5張]( "純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第5張")
用餃子皮像包包子一樣，但不要封口
![純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第6張]( "純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第6張")
上鍋蒸15分鐘，就可以吃啦！
![純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第7張]( "純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第7張")
糯米軟糯，香菇鹹鮮，沒有任何雜味兒，純！
![純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第8張]( "純香菇燒賣的做法步驟圖，純香菇燒賣怎麼做好吃 第8張")
