核酸檢測完路過早餐檔門口,突然覺得湯河粉好好吃。於是順便去買些材料回家煮一煮。
幾乎每個大街小巷都有湯河粉,湯麪,早中晚餐都可以吃到。今天做的有點好吃,肉很嫩,河粉不會太爛,湯也好喝。
用料
河粉 | 150克 |
瘦肉 | 80克 多吃多放 |
薑絲 | 少許 |
鹽 | 少許 |
醬油 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
生粉 | 少許 |
蔥 | 1根 |
黃金蒜末 | 少許 |
油菜 | 可以不放,因爲想吃青菜所以多燙了個青菜 |
簡單快手粿條湯(湯河粉)廣式經典早餐中餐晚餐的做法
核酸檢測完路過早餐檔門口,突然覺得湯河粉好好吃。於是順便去買些材料回家煮一煮。
幾乎每個大街小巷都有湯河粉,湯麪,早中晚餐都可以吃到。今天做的有點好吃,肉很嫩,河粉不會太爛,湯也好喝。
用料
河粉 | 150克 |
瘦肉 | 80克 多吃多放 |
薑絲 | 少許 |
鹽 | 少許 |
醬油 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
生粉 | 少許 |
蔥 | 1根 |
黃金蒜末 | 少許 |
油菜 | 可以不放,因爲想吃青菜所以多燙了個青菜 |
簡單快手粿條湯(湯河粉)廣式經典早餐中餐晚餐的做法