今日早餐分享:南瓜藜麥粥、植物蛋白香酥雞塊、紅蘿蔔炒肉丁、奶酪、檸檬百香果水
製作步驟:
1、大米、糯米、藜麥洗乾淨煮粥,煮熟後放入熟的玉米粒和南瓜泥,在煮五分鐘
2、素雞塊沒有解凍用烤箱185度烤15分鐘,第一次買植物蛋白的肉肉足以以假亂真
3、肉丁翻炒片刻,放入紅蘿蔔丁和洋蔥丁繼續翻炒,放姜放、花椒粉和八角粉調味,炒熟後關火放少量醬油調味
4、檸檬切片,加上百香果和蜂蜜,放入溫水特別好喝
從食物多樣性的角度出發早餐粥放了大米、三色藜麥、糯米、南瓜和玉米粒,一碗粥就用了7種食材,加上素雞塊和炒肉丁的三種食材,還有奶酪和檸檬百香果水、番茄醬以及調味,早餐就基本滿足了中國居民膳食指南要求的~每天保證12個品種以上食材,每週累計要超過25個不同品種食材。來保正孩子飲食的多樣性。
用料
素雞塊 | 1袋 |
南瓜 | 100克 |
藜麥 | 適量 |
大米 | 1杯 |
糯米 | 適量 |
紅蘿蔔 | 1根 |
肉丁 | 50克 |
洋蔥 | 1/4個 |
玉米粒 | 適量 |
奶酪 | 2塊 |
軒的不重樣早餐1045的做法
營養豐富的早餐
素雞塊的味道真的很好
軒愛的南瓜粥