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新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃

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新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃的做法步驟圖

早點吃的好,一天都要開心啊,不論工作還是生活都會元氣滿滿。今天的早餐有肉有蛋有菜菜,低油低脂超簡單

用料  

餅皮 一張
雞蛋 1個(小雞蛋可以放兩個)
蘿蔔 10克
蔥沫 5克
2克
番茄 1勺

新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃的做法  

  1. 餅皮從冰箱拿出來解凍5分鐘左右,餅皮是之前已備好凍在了冰箱裏的。(可以自己做些凍在冰箱,也可以買一些,某寶就有)

    新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃的做法步驟圖 第2張
  2. 打入一個雞蛋,切好胡蘿蔔沫,蔥沫。敲黑板!!!重點(一定只要一個雞蛋,一丁點胡蘿蔔沫和一丁點蔥沫)。加入一點點鹽攪拌均勻

    新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃的做法步驟圖 第3張
  3. 準備一根火腿切長條,一些生菜葉洗淨

    新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃的做法步驟圖 第4張
  4. 電餅鐺只用下火,上火不開,也可以用不粘鍋的,底部抹一層薄油,餅皮入鍋

    新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃的做法步驟圖 第5張
  5. 上面也抹一層薄油,稍等幾秒,就會起泡,然後翻面

    新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃的做法步驟圖 第6張
  6. 翻面之後,很快就會鼓大包

    新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃的做法步驟圖 第7張
  7. 速度用筷子挑開,灌入之前調好的蛋液

    新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃的做法步驟圖 第8張
  8. 很均勻的,大家看一下,然後再翻面

    新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃的做法步驟圖 第9張
  9. 沒有哪個小寶寶會抗拒番茄醬,當然也可以用其它醬

    新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃的做法步驟圖 第10張
  10. 均勻的抹在正面,抹一面就行

    新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃的做法步驟圖 第11張
  11. 檢查一下熟透了,就關閉電餅鐺,利用餘熱煎一下腸和生菜,當然也可以不煎,然後捲起來就可以了,不比買的味道差哦。

    新手簡易版雞蛋灌餅,營養低脂寶寶可以吃的做法步驟圖 第12張

小貼士

1   之所以不讓大家放太多蛋液,是因爲我之前試過,蛋液太多不容易熟。而且會流出來
2    鹽不要放多,餅皮很薄,抹上醬味道已經很濃郁了
3    以後再和大家一起研究怎麼做餅皮。目前在淘寶買就可以。價格差不多
4補充一下,如果是大人吃,抹醬時(甜麪醬,豆瓣醬,麻醬)自己調一下也很好吃

TAG標籤:#雞蛋 #灌餅 #寶寶 #簡易版 #低脂 #
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