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經常去街上買,後來嫌麻煩就自己研究着做了,想不到得到家人的一致好評,所以分享一下。
用料
簡單易操作的經典小吃瘦肉丸的做法
將豬肉用料理機攪碎,打得約碎越好(如果太乾不好打的話,可以加點水)
然後加入除玉米澱粉或者木薯粉之外的所有材料,攪拌均勻,最後加入玉米澱粉或者木薯粉,順時針拌勻,如圖。靜置半小時左右就可以下鍋了
完成,大家都說好吃哦!
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