瞬間吸睛的萬聖節搞怪麪包圈

小朋友幼兒園要求家長和孩子一起來準備萬聖節的裝扮，只會做美食老母親想到了這個萬聖節搞怪麪包圈。

沒想到做出來後廣受好評！本來是用來裝扮萬聖節的，結果味道也是出乎意料的好！爲了儲存時間更長，我加了有鹽黃油！

棒棒糖🍭烤出來還沒按上棒棒，就被小朋友秒了😂😂

這個方子我做了三層面包圈，多的麪糰還可以做三個南瓜🎃麪包，以及女巫帽子！

山茶花粉吸水量大一些，用其他麪粉可能吸水量小一些，注意加奶時成團狀態，隨時調整奶量。

有問題➕關注詳詢。

用料  

瞬間吸睛的萬聖節搞怪麪包圈的做法  

1. 1.將高筋麪粉、低筋麪粉、冰牛奶、酵母、冰糖粉和奶粉加入美善品多功能料理機主鍋，30秒速度3-6混合。

2. 2.加入鹽，2分半鐘揉麪模式。

3. 3.加入有鹽黃油，揉麪3分半鐘，再揉一分半鐘，揉至完全擴展狀態。

4. 4.已經可以出膜，這時候的麪糰非常漂亮，不沾手。

5. 5.將麪糰分成100克，180克和200克三個麪糰。取出200克，加入可可粉和冰牛奶，揉成深棕色麪糰。

6. 6.取出180克麪糰，加入胡蘿蔔粉和冰牛奶，揉成黃色麪糰。

7. 7.將黃色麪糰分成30g*3，20g*2，15g*4；深棕色麪糰分成30g*3，20g*3，15g*2；白色麪糰分成30g*2，20g*1,，15g*1，蓋上保鮮膜。剩下的麪糰來做殭屍麪包，取白色麪糰30克，揉成長團，取棕色麪糰10克，揉成細長條，用細長條捆在白色長團上，做出殭屍狀。還可以取一點黃色麪糰做出眼睛，粘在殭屍麪糰上。

8. 剩下的白色麪糰和棕色麪糰各自揉成長條，交錯揉成長條，做出棒棒糖的樣子！

9. 9.取4.5克棕色麪糰揉出女巫帽頂的樣子，另外再取9克左右面團，揉出帽沿的樣子，再取一點白色麪糰，搓成細長條，纏在帽頂與帽沿之間，做出女巫帽子，放入烤盤發酵。將白黃棕麪糰，按照30g一組，20g一組和15g一組的規律，擺出花朵形狀，放入烤盤發酵，注意麪糰之間留空隙。其他黃色麪糰揉圓，一併放入烤盤發酵，放入一杯開水，增加溼度。

10. 10. 烤箱180度預熱，175度烤18-20分鐘，烤至6分鐘時蓋錫紙。麪包圈出爐啦！

11. 11.用巧克力筆給南瓜麪包畫上眼睛👀和嘴巴，棕色麪包上用巧克力醬蘸上眼睛👀糖會更逼真！麪包圈很好吃，還沒畫完就被小朋友吃了三個南瓜🎃包😂😂趕緊來找我學起來吧！