對象愛吃排骨૧(●´৺`●)૭૧(●´৺`●)૭
所以這道粉蒸排骨怎麼能不安排上呢
╮(￣▽￣)╭
用料
| 排骨 | 300克 |
| 土豆 | 半個 |
| 蒸肉米粉 | 50克 |
| 姜 | 兩片 |
| 醬油 | 一勺 |
| 食用油 | 一勺 |
| 大蔥 | 半根 |
| 小蔥 | 半根 |
| 鹽 | 適量 |
粉蒸排骨（宿舍版）的做法
排骨洗淨清水泡半小時撈出
加入醬油，食用油，薑片，大蔥，鹽
攪拌均勻
醃製10分鐘
↖(^ω^)↗![粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第2張]( "粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第2張")
加入土豆
(≧▽≦)![粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第3張]( "粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第3張")
攪拌均勻醃製十分鐘
(~Q~;)![粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第4張]( "粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第4張")
加入蒸肉米粉
攪拌均勻(⌒▽⌒)![粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第5張]( "粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第5張")
土豆鋪底，再鋪上排骨
冷水上鍋蒸一個小時
(☆∀☆)![粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第6張]( "粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第6張")
撒上蔥蔥
完成(σ′▽‵)′▽‵)σ![粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第7張]( "粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第7張")
給對象的滷菜和粉蒸排骨
╰(*´︶`*)╯![粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第8張]( "粉蒸排骨（宿舍版）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
清水泡排骨是爲了去除血水
排骨土豆先醃製是爲了入味和下一步能均勻裹上蒸肉米粉
