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魚肉燉花捲
01-01
魚肉燉花捲,可能有些人連聽都沒聽說過,可這道菜是我們全家老少最喜歡吃的一道菜,超級下飯菜,是媽媽自創的,今天把它拿出來分享給大家。用料魚一條(鯉魚、鯽魚、白鰱魚都行)麪粉適量(根據家中人口數量)醬油3小勺花椒一小把姜一...
5分鐘的 蓋菜粉絲湯
12-29
蓋菜是我一位上海朋友介紹給我的,這道湯也是當時教我這樣做的,非常鮮爽,製作方便簡潔~蓋菜,性溫,味苦。具有寬肺化痰、利腸開胃、解表利尿的功效。蓋菜中的胡蘿蔔素的含量要高於同類蔬菜。用料蓋菜250克粉絲1把飲用水600-80...
沒鍋沒火的宿舍日常
12-10
破限電!限你妹的電啊!300w的鍋子還跳閘!去死嚕!!!學校的早餐太油膩了怎麼辦?三明治和沙拉來吧!!用料菜板水果刀熟睡的室友緩慢輕柔的動作週末的空餘時間限電去死嚕沒鍋沒火的宿舍日常的做法不要吵醒室友啦食材前一天晚上洗出來...
銀耳燉水梨-電熱鍋版
12-16
因爲電視劇,非常好奇銀耳燉水梨的味道!而且水梨真的不好吃。。。爲了避免浪費就做了這個~用料水晶梨銀耳清水冰糖銀耳燉水梨-電熱鍋版的做法銀耳用水泡軟銀耳撕成零碎的小片,梨子切成半月狀或者丁狀把梨子和銀耳放入鍋中...
宿舍簡單版-韭菜炒小魷魚(管蛸)
12-29
~~~~~~介於宿舍條件有限,做法屬於簡版~~~~~~簡版~~~~~~~~~簡版~~~~~~~簡版~~~~~~簡版~~~~~~~~簡版~~~~~~~簡版~~~~~~又到了小魷魚(寢室的山東姐妹叫它-管蛸)集體上市的時候啦,沒有大魷魚那麼厚的肉感,反而感覺嫩嫩滴~一款...
電煮鍋辣椒炒蛋
02-15
山區計劃的第200+天,吃膩了外面與飯堂,獨居山居生活,得好好享受做飯的快樂,奈何只有一個(多功能)電煮鍋...努力開發各種自己喜歡吃的食材的菜譜,哈哈哈...用料雞蛋1個尖椒2個雞肉火腿1根蒜3瓣鹽小勺子小半勺雞精很少很少(不放...
蘑菇燉雞肉
12-24
關聯商品英國皇家品質創意簡約杯碟盤價格:103英國皇家道爾頓創意餐具,宜家簡約風,帶有童話色彩的森林寓言系列,創意設計讓人愛不釋手。下廚房的愛人們一定要報名字,購買有優惠哦(~o~)~zZ歡迎光臨我的廚具餐具淘寶店【COMEHO...
宿舍小竈·簡單易學自制西域春酸奶
03-01
西域春酸奶是家鄉的味道,特別好吃。這次用剩下的一點做引子自制,配凍幹水果超好吃。所有接觸工具都絕對不能有油!要清洗乾乾淨淨。用料牛奶1L(西域春)酸奶100克宿舍小竈·簡單易學自制西域春酸奶的做法1kg裝的西域春鮮奶,喝...
嘿!我在宿舍有一個電磁爐!
03-24
宿舍黨。有一個電磁爐電飯鍋料理機!隔壁寢室還能借到冰箱!一個人也要好好吃飯噢!用料能買到的新鮮食材若干嘿!我在宿舍有一個電磁爐!的做法洗淨料理裝盤...
「宿舍」清炒玉米蘿蔔青瓜粒
03-23
就是把所瓜果切一粒粒,然後翻滾吧~這個菜譜做沒那麼容易焦,而且不會很乾…用料玉米紅蘿蔔青瓜「宿舍」清炒玉米蘿蔔青瓜粒的做法因爲不喜歡青瓜煮太軟,所以先炒玉米和蘿蔔玉米和紅蘿蔔下鍋,加水煮,不要太多水,剛沒過紅蘿蔔...
宿舍超簡易老乾媽版pasta
12-25
在宿舍討厭去食堂不想叫外賣懶得去買菜,沒有肉沒有蔬菜沒有芝士,用有限的材料搞出來這個“怪東西”……其實,還很好吃的呢!~…用料pasta食用油雞蛋番茄醬老乾媽醬油宿舍超簡易老乾媽版pasta的做法pasta下水煮熟撈出放一旁...
大學生一定要嘗試的宿舍版土豆餅!(超級香)
12-31
假如宿舍僅剩土豆怎麼辦🥔!!(斷糧版食譜用料雞蛋一個小土豆三個孜然粉一勺玉米粉適量鹽適量克火腿一根大學生一定要嘗試的宿舍版土豆餅!(超級香)的做法洗好三個小土豆🥔切好成土豆絲(不用過水噢保留它原有的澱粉)添加適量鹽孜...
(寢室小竈)蒸排骨
03-24
自從宿舍有了電飯鍋用料排骨一條食用油適量鹽、豉油一點點姜、蒜頭一點點豆豉、果皮一點點燒酒燒酒瓶蓋子的一蓋子(寢室小竈)蒸排骨的做法把排骨洗淨剁了,添加豉油、食用油、鹽、燒酒攪拌均勻姜切絲,蒜頭、豆豉、果皮剁碎...
宿舍簡易版-涼皮
12-30
莎莎曾說過:在東北,沒有涼皮的夏天是不完整的。某天,跟小師妹從校外回來恰遇飯點,吃點什麼呢,她說吃涼皮吧。其實我不怎麼愛吃除了米以外的主食,偶爾可以,當老闆一句:什麼都要吧?。我當時的回答:我不要味精,不要辣椒,不要醬油,不要...
自制原味酸奶(無需酸奶機)
12-23
很早以前就想自己動手給女兒做酸奶吃,女兒一直吃光明的兒童酸奶,所謂兒童酸奶,其實應該就是口味上比成人的甜一些口感好一些吧。上個禮拜在網上買了酸奶菌種,這個週六終於把酸奶做上了,果然很簡單零失敗率啊,剛挖出來的時候...
糯果🍘(宿舍版)
12-24
我做了5個,我就吃了1個,剩下的都被舍友吃了用料糯米粉500ml溫水160ml+100ml白砂糖2勺豆沙250克糯果🍘(宿舍版)的做法盆內倒入500ml糯米粉,分多次加入160ml溫水,邊加水邊攪拌,均勻即可鍋內燒開水,將糯米粉倒入籠屜裏的籠布內,蒸...
宿舍簡單版-洋蔥炒魷魚
12-30
小跳做義工期間做的洋蔥炒魷魚得到了好評,回寢室的時候就得瑟了一下下,結果莎莎酸酸的說:我們又沒有吃到。矮油~小跳當然知道啦,所以要做一次補償小花們嘛,我是好銀,啦啦啦。。。。寢室條件有限,而且我堅持儘量保持原味,所以...
春筍燴豌豆
01-18
新鮮的青蠶豆還沒上市呢,但是已經有青豌豆了,豌豆粒炒着吃也很香的,就用豌豆代替蠶豆吧。用料春筍青豌豆鹽春筍燴豌豆的做法春筍去皮切成滾刀塊,先在開水裏滾煮五分鐘撈起,再和豌豆一起用油鹽炒熟即可...
寢室魚頭豆腐湯
12-11
魚頭豆腐湯是冬天裏暖身的絕佳湯煲。當然,如果在寢室裏變出一鍋魚頭豆腐,那當然是……。。。再好不過的啦!!!!!用料龍口粉絲魚頭兩片內酯豆腐一盒香菇6朵小白菜一把各類火鍋丸子小蔥生薑大蒜花椒料酒鹽胡椒粉寢室魚頭豆腐湯...
甜玉米山菌排骨湯
01-18
初到S城,找不到大型的菜市場,只好在超市裏尋到冷凍的甜玉米,只配排骨、金針菇來煲湯,臨出鍋時加鹽即可,張同學說你的湯真香甜,加了香油的原因嗎?聽此言我十分得意,因爲什麼都沒有加啊,拋卻了調味的繁瑣,好似卸了濃妝的小姑娘,最...
早餐靈感|在校大學生的一日三餐
12-22
簡單記錄一下自己在大學的飲食生活~用料食堂若干宿舍一個早餐靈感|在校大學生的一日三餐的做法5.4今天中午去海濱吃腸粉!腸粉加河粉雙拼哦耶腸粉更好吃一點5.3芙蓉的排骨湯都很好喝5.4亞麻籽和酸奶一起打居然好喝誒,加...
雞雜紫菜湯(1雞4吃之四)
03-12
用料雞雜1只紫菜1張蝦皮1把雞骨若干姜蔥若干鹽適量魚露半勺胡椒粉少許蔥花少許雞雜紫菜湯(1雞4吃之四)的做法準備食材:雞胗+雞肝+雞心+雞骨+蝦皮+紫菜(或枸杞葉)+姜蔥。雞雜放入鹽+麪粉+料酒抓拌揉搓揉搓,清洗乾淨瀝乾...
水煮荷包蛋•寢室專用
12-24
在寢室裏面偷偷用電飯煲,噓......荷包蛋是最簡單,方便的早餐了\(0^◇^0)/\(0^◇^0)/用料雞蛋一個白糖看你自己喜歡吃多甜水水煮荷包蛋•寢室專用的做法在電飯煲中放兩個手掌疊在一起高度的水。蓋上蓋子煮沸。解開蓋子...
電飯煲嫩煎雞胸
12-22
當你沒有明火竈,沒有平底鍋,只有一口電飯煲的時候還饞一口肉的時候…重點:1雞胸難入味,需要醃製加出鍋時的醬汁包裹2電飯煲升溫慢,而且沒法達到引發美拉德反應的理想溫度,不能夠下鍋即刻熟化表面封住水分,雞胸容易柴,因此加了...
寢室300W違規電器出品
12-25
切片+照燒雞肉+雞蛋=美味早餐用料切片土司雞蛋雞胸肉番茄醬寢室300W違規電器出品的做法先將雞肉沖洗下,切片,加2—3勺醬油,1勺蜂蜜,少許白糖,少許料酒,醃製1小時煎雞蛋~~電飯鍋煎雞蛋的適合可以在鍋上架兩根筷子,放上重物,這...
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