歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
節氣的正宗做法
>
列表
節氣食譜|蘿蔔牛腩正當時,肉嫩湯鮮超滋補
08-15
常言道“補冬不如補霜降”,燉清湯就足夠顯味的牛腩,加入滋潤水靈、脆生生的蘿蔔作陪,味甘不膩;全湯只需要一種調料,便足夠美味好喝了。沒有多重的香料,只留白蘿蔔的清甜,牛腩的鮮美,喝完從頭到腳也暖乎乎的。蘿蔔牛腩湯既可開...
秋梨湯(寒露節氣菜譜)
01-24
“寒露”時節起,雨水漸少,天氣乾燥,晝熱夜涼。所以養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃。那就煮一碗秋梨湯潤潤肺吧。用料秋梨1個蓮藕適量冰糖少許陳皮少許枸杞少許麥冬少許秋梨湯(寒露節氣菜譜)的做法秋梨去皮、去核、切塊,...
節氣美食減肥版 | 春分平常心,香菇酸菜魚,酸爽嫩滑,輕脂美人
06-16
春,陽氣生髮,能量回轉,調整身心與世界同頻。喝一碗春湯,滋養五臟,魚菜相滾,祈求的是一顆平常心、家宅安寧。《念想》一書說,那時候春湯,用的魚片和春菜,魚片用的是魚腩肉,春菜就是野莧菜,幾片魚腩,佐以薑絲、料酒、生粉醃製,配上野...
冬至日的糯米飯,香噴噴的節氣美食
09-11
❄️❄️冬至大如年,還有一個星期就要冬至了,在這一天,各地都有傳統的必吃美食。🥟🍨北餃子,南湯圓,而江浙湘一帶則有不少地區在這一天吃糯米飯。愛吃甜的放入紅薯,愛吃鹹的則放入豌豆臘肉,臘腸香茹等等,香噴噴的豬油與黏糯的糯米...
雨水節氣最宜吃清蒸山藥
10-17
雨水時節是每年的2月18至3月5日這段時間,春雨綿綿,溼氣比較重,適合山藥進補.....用料山藥1根綿白糖2勺雨水節氣最宜吃清蒸山藥的做法雨水時節,祛溼驅寒山藥清蒸的清香味最合時宜,上火去皮清蒸15分鐘左右還有大棗銀耳湯也有...
節氣食養|春分 春意豆福
03-10
新蠶豆的香,沒有任何雜染的味道,梓萱將蠶豆與腰果搭配,打成果泥與豆腐一同煎食,幾種香氣混合在一起,回味濃郁。春天是生髮的季節,菜餚中含有豐富的氨基酸,利於身體的生長與代謝,春的給養,正需這粒蠶豆的青翠通透。用料油豆腐10...
節氣食單 | 白露 水中仙雞頭米
03-16
用料鮮雞頭米100g甜豆莢50g紅菜椒適量鹽適量糖適量水澱粉1湯匙油1湯匙節氣食單|白露水中仙雞頭米的做法甜豆莢切小段,紅菜椒切丁。雞頭米放入開水鍋中汆燙1分鐘撈出,甜豆莢汆燙2分鐘撈出控幹。炒鍋留底油,放入甜豆莢、雞...
小雪節氣-晚餐
08-30
用料海蝦、花甲、魚丸、魚豆腐、菜心、豆芽、裏脊肉、韭菜、蔥、姜、蒜小雪節氣-晚餐的做法冬陰功湯炒合菜烤蝦晚餐冬陰功湯晚餐烤蝦清炒芥蘭食材...
節氣蔬食~立春~燙麪春餅
02-06
冬去春來,萬物升發。立春代表着新一輪節氣循環的開始。沉睡了一個冬天,飲食的主題,是喚醒,是萌發。立春時節,需要給身體作大掃除!清淡,自然的時令蔬菜可以掃除冬天堆積的肥甘厚味。…爲了更好的升發…用料中筋麪粉200克開水2...
黃芪蘇葉飲(節氣菜譜)
05-12
大寒是一年中最寒的時候,24節氣中最後的一個節氣。推薦一款食療方,幫助你增強免疫,預防流感。用料黃芪15克紫蘇葉10克紅棗3顆生薑3片紅糖適量黃芪蘇葉飲(節氣菜譜)的做法將黃芪、紫蘇葉、紅棗、生薑放入容器,加水煎煮,放入適...
立夏節氣——核桃殼煮雞蛋
12-24
允斌老師的食療方,人體春生夏長,秋收冬藏。立夏日起,每人每天吃1個到3個,可以連吃一到兩週。功效:補氣、健脾、固腎。到了夏天熱的時候,不容易被暑熱傷身。用料核桃殼(帶核桃分心木)6個雞蛋6只醬油(日曬老抽)6勺鹽適量立夏節氣...
24節氣靚湯之白露 雪梨款冬花百合煲豬瘦肉
09-27
身體舒舒服服的,心也舒舒服服的,這樣的一天就是美好的一天。用料梨1個百合20克麥冬12克川貝8克款冬花9克豬瘦肉400克鹽適量生薑3片24節氣靚湯之白露雪梨款冬花百合煲豬瘦肉的做法百合、麥冬、川貝、款冬花均洗淨,用清水...
蛋黃雞翅 | 廿四節氣之立夏
04-23
立夏胸掛蛋,孩子不疰夏。吃了這隻#鹹蛋黃雞翅#,你就是不疰夏的人了~用料雞翅8只鹹蛋黃6個黃油1小塊生粉100克麪粉30克食用油30克蔥、姜、蒜適量鹽、糖、料酒適量蛋黃雞翅|廿四節氣之立夏的做法立夏胸掛蛋,孩子不疰夏。用...
節氣食養|驚蟄 春鮮福袋
10-19
來一場舌尖上的春味之旅萌萌小袋收納五福鮮蔬元氣之味讓腸胃沐浴春光用料胡蘿蔔、芹菜各30克豆腐200克芽菜50克豆皮5張菠菜適量醬油、鹽、果蔬粉適量節氣食養|驚蟄春鮮福袋的做法準備食材。胡蘿蔔、芹菜切丁,豆腐碾成泥...
董太的私房菜--蔥爆羊肉(小寒節氣)
04-02
從老家青海快遞來的羊肉,等待我們開吃咯,剛好小寒,南京下大雪,難得在家休息,開始消滅冰箱庫存。用料羊肉半斤京蔥1根生抽1勺老抽1勺料酒1勺胡椒粉1勺生薑4-5片花椒粉1勺大蒜4-5瓣白糖1勺鹽1勺董太的私房菜--蔥爆羊肉(小寒節...
雨水節氣水果拼盤
12-27
2020年的開場並不完美,一場疫情把孩子們的寒假變成了超超超長版,關在家裏不能出門的日子,感受不到春天的來臨,於是計劃從今年的立春開始,把24節氣搬上餐桌,就有了今日的雨水拼盤。用料砂糖橘1個草莓1個熟白芝麻少許適量香菜...
節氣食譜|煮一壺清嗓潤肺的秋味甜湯
08-11
秋季除了滋補還要潤燥,“小吊梨湯”就是最佳的食補方子。在過去,北方的大街小巷,都有小吊梨湯的身影,它在老北京與豆汁齊名。一吊爲一壺,這是小吊梨湯裏“吊”字的由來。每年在寒露之後,家裏都會熬製,用的雪花梨味道醇正,潤肺...
應節氣的 青蒿饃饃
06-16
現在青蒿真不好找找了n多個地方纔湊到這麼點重點是。。我認不到它一路問我媽媽這個是不是(≖‿≖)✧做了2種一種包豆沙一種不包(我媽媽不喜歡吃豆沙)用料青蒿糯米粉豆沙紅糖應節氣的青蒿饃饃的做法青蒿洗乾淨煮爛撈出瀝...
美食日記|中國24節氣之【小滿】3道式滿目琳琅
12-30
喜歡春與夏的節氣,因爲總能給人清新的感覺。就像如下的幾道食譜,靈感也源於此。綠肥紅瘦,滿目琳琅。綠槐高柳咽新蟬,薰風初入弦。碧紗窗下水沉煙,棋聲驚晝眠。微雨過,小荷翻,榴花開欲然。玉盆纖手弄清泉,瓊珠碎卻圓。小滿,小小...
美食日記|中國24節氣之【春分】春天花花溫泉蛋沙拉
02-14
Hi~擺盤的小可愛來了。春分到,蛋兒俏,中國有立蛋的習俗,今天你豎雞蛋了嗎?草木蔓發,春山可望,忽爾春風,歲月向榮。萬物至此皆生長,萬千冬藏一春柔。日子漸漸轉暖,希望也倏然明朗,林間有霧,人間是春。春天也是滿園春色關不住的景...
蠶豆飯(立夏節氣菜譜)
03-04
每年立夏我總是喜歡做一鍋蠶豆飯,裏面有蠶豆、豌豆、鹹肉、雪菜、小筍。這個季節的豆也是最好吃了,新鮮香甜。雪菜一定要好,是這鍋飯靈魂。吃了立夏飯後,夏天也真的到了。 立夏蠶豆飯總是帶着兒時的記意,一種家...
節氣美食減肥版 | 立夏食材豐美,立夏飯,好好吃飯纔會瘦!
07-07
立夏,吃一碗帶夏味的主食,纔有夏的味道。過了立夏,再吃立夏飯就吃不出立夏味了。一吃立夏飯,就讓人覺得,夏天來了。(1人份)營養資訊:熱量590.0千卡、碳水化合物93.3克、脂肪12.8克、蛋白質28.3克。關注公衆號:營養暖食研習社,可...
節氣養生|春分 春生湯
10-28
春分之日平分寒暑,一碗春湯平衡五臟。春分,是古人留給我們的一個時令,提醒我們調整身心與自然的平衡。在這個飽食厚味的世界,一口清湯的香美尤爲珍貴。春分有春湯,五臟肺腑皆順暢。一年自春,喝春湯,祈求身心平衡、家宅安寧。...
節氣蔬食~立夏~“糊”卡夏(免揉隔夜發酵,自制油浸番茄幹)
12-25
夏天到了,各種蔬菜瓜果相繼上市。這個季節最惹人喜愛的就是各種番茄了。雖然溫室種植技術讓我們一年四季都有番茄吃。可是夏天才是番茄真正的季節。前幾天用剛上市的櫻桃小番茄做了油浸番茄幹。本來是打算用來做披薩的...
苦瓜荔枝汁,小滿吃苦(節氣菜譜)
02-28
“物至於此,小得盈滿”。節氣小滿也意味着炎熱的夏天真的來了。這是常人眼中小滿應有的樣子。但是在吃貨眼中只關心小滿節氣吃什麼,"小滿吃苦,夏不中暑。“吃苦能想到吃的是苦菜,苦瓜。我們這能看見的只有苦瓜。苦瓜具有...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
KRUPS無需看管的小吊梨湯的做法步驟圖
2
可以撕着吃的牛角包~超軟~的做法步驟圖
3
「香甜老婆餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
「小美版」提拉米蘇的做法步驟圖
5
電餅鐺做pizza披薩的做法步驟圖
6
0⃣️失敗 簡單好吃 紅棗糯米糕 (不用烤爐 不用冰箱)的做法步驟圖
7
矜宸•家燒臭豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃
8
寶寶輔食-黑芝麻米糕的做法步驟圖
9
空氣炸鍋·烤小籠包的做法步驟圖
10
翡翠萵筍豆腐卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
5分鐘內被舔盤的意大利經典番茄肉醬面的做法步驟圖
12
甜菜根奶油湯「安卡西廚」的做法圖解 做法步驟
13
七夕牛軋肉鬆酥的做法步驟圖,怎麼做好吃
猜你喜歡
1
醬焗黃皮頭的做法步驟圖,醬焗黃皮頭怎麼做好吃
2
無油捲餅(減脂粗糙版)的做法步驟圖
3
喼汁西冷排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
奶油奶酪樹莓 藍莓 百香果蛋糕的做法步驟圖
5
Happy Pudding的做法步驟圖
6
奇妙剁椒鳳梨雞的做法步驟圖,怎麼做好吃
7
小白上路·烘焙篇(12L迷你烤箱)的做法步驟圖
8
美美的下午茶點心—好做的全蛋蛋糕的做法步驟圖
9
雞蛋肉絲粉的做法步驟圖,雞蛋肉絲粉怎麼做好吃
10
好吃的虎皮鳳爪雞翅煲的做法步驟圖
11
魚式豆豉蒸排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃
12
西洋參紅棗烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
13
很家常又不家常的果仁菠菜的做法步驟圖
14
熱量炸彈meal prep一週備菜食譜自存檔的做法步驟圖
15
簡單健康好操作的-全麥培根玉米奶酪鹼水貝果的做法步驟圖
16
「蛋白質+蔬菜」蘆筍炒蝦仁的做法步驟圖
17
潮音潮人:潮汕素炒絲瓜的做法步驟圖
18
簡單粗暴煎大蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃
友情連結
:
生肖配對
文學體裁
勵志語錄
分娩
穴位養生
野史祕聞
孕前飲食
同義詞辨析
娛樂新聞
三年級植物作文300字
潮流單品
國小英語作文
花與健康
寫人記事的作文
插畫動漫
策劃書模板
職場範本
子部
醫學
男士髮型
水域
辮子髮型
實習週記
簡單生活
育兒知識
美容瘦身
特色美食
個人述職報告
明星
怎麼看面相
個性簽名
劇烈運動
大碼男裝
旅遊攻略
健康生活
解夢大全查詢自已夢見
旅遊線路
創業心得
角色扮演單機遊戲問答
成語解釋大全
婚姻家庭
種植什麼賺錢
烘焙食譜簡單
常用造句
十二生肖運勢
裝修裝飾
名著閱讀
裝修設計圖
熱門H5遊戲
優秀簡歷範文