自制油浸番茄乾的正宗做法

夏天到了，各種蔬菜瓜果相繼上市。這個季節最惹人喜愛的就是各種番茄了。雖然溫室種植技術讓我們一年四季都有番茄吃。可是夏天才是番茄真正的季節。前幾天用剛上市的櫻桃小番茄做了油浸番茄幹。本來是打算用來做披薩的...

買了有機的小番茄，一時吃不完。於是用香料和油醃起來，拌麪吃。用料橄欖油浸沒番茄黑胡椒一小勺羅勒一小把蒜兩瓣番茄一碗油浸番茄🍅的做法番茄對半切，烘乾表皮皺皺的就可以。九十度100分鐘。找個厚底的鍋，薄底的升溫太快，...

之前做ratatouille和最完美的番茄醬)時提過，現在的番茄都沒有什麼味道，想要用酸味跟甜味都夠的番茄，最好買意大利進口的罐裝整顆番茄(味道真的差了十萬八千里)。除了用番茄罐頭，另一種番茄也風味十足，那就是意大利人很喜歡...

最近感覺被佛卡夏刷屏了，應個景也來做一下佛卡夏，正好它還適合健身減肥的小夥伴，自己先diy一罐油浸小番茄，可以搭配各種低脂美食的喔~用料油浸小番茄：小番茄1000克橄欖油300克大蒜4瓣迷迭香海鹽適量麪糰：高筋麪粉400克礦泉...

不覺把廚房當成了自己的實驗室，一顆任性的心有了安放之處……用料西紅柿個聖女果500g橄欖油250ml百里香一小勺羅勒一小勺鹽適量（根據口味調）蒜片三粒法香少許橄欖油浸番茄乾的做法洗淨番茄幹，晾乾備用番茄切半放入烤箱，用1...

之前出了一個烤箱版的小番茄，那個是比較濃郁的。菜譜在這裏：這個用風乾機的版本味道比較清新。而且這個版本含水量相對低，非常適合用來做我們的紅色Pesto！菜譜在這裏👇這裏面用到的香草其實是很隨意的，挑選你喜歡的組合就...

番茄幹是意大利的特色食品，賣的很貴，我們自己做非常簡單。用料櫻桃西紅柿個自制番茄乾的做法櫻桃番茄，洗淨，放入鍋中，加入少量水，煮開，煮沸後，讓西紅柿翻一個身，再煮沸，關火，蓋蓋，燜15分鐘，讓番茄熟了，但沒有軟爛，取出，放入盤子裏，放在...

沒有烤箱的可以在大太陽的時候做，暴曬一天就可以了我喜歡放很多迷迭香，味道太香了！用料彩椒版橄欖油淹沒彩椒大蒜5瓣迷迭香8根彩椒2個🍅番茄版這次做的比較多小番茄適量橄欖油淹沒番茄的量迷迭香一小把大蒜3大個幹羅勒碎...

最近買了一盆羅勒，做了羅勒雞翅後，又想着做點醬囤着。剛做好的時候廚房香氣久久揮散不去，坐等兩週後開啓平常哦用料聖女果500克橄欖油300毫升黑胡椒適量鹽少量羅勒葉一把百里香1小把紫皮蒜2頭橄欖油浸小番茄乾的做法番茄...

在奧地利，麪包不可少，做拖鞋面包是因爲（捂嘴笑）我家女兒不會吃的全是麪包屑。用料和方子按照er超級簡單家裏有浸長期浸在橄欖油中的香料。把這個油連同香料倒入麪糰裏，只加鹽，也超級好吃的，兩個孩子能吃好多好多。用料高筋面...

油浸小番茄真的是顛覆我認知的一道菜，無論是做法的簡單隨意還是味道的驚豔。此外，油浸小番茄可以利用在各種烘焙品或者沙拉里當配菜增添風味，明明是油浸，但是卻非常清爽，感謝迷迭香和百里香帶來的風味。目前，我所有鹹口烘焙...

意式風味的健康小涼菜，在一次活動選單中製作出來做配菜，酸甜可口，單吃拌飯拌麪都可以烤得半乾的番茄風味十足，另不需烘烤直接製作的版本簡單製作版傳送門：用料橄欖油100ml聖女果200g迷迭香1根蒜4粒鹽適量香酯醋/蘋果醋10ml...

做意大利麪包和料理常用的油浸小番茄，比如沙拉、意麪、Focaccia等。用料聖女果橄欖油鹽意大利香料迷迭香、百里香、羅勒等自制「油浸小番茄」的做法小番茄沖洗，對切，平鋪在放了油紙的烤盤上。*大的可以切3瓣，薄的容易烤。...

用料小番茄250g黑胡椒適量海鹽2g橄欖油100g迷迭香1根大蒜6瓣百里香2根迷迭香1根西式混合幹香料適量油浸小番茄的做法小番茄洗淨切半，撒上現磨黑胡椒、海鹽，放烤箱130度中層烤制1小時，表皮皺皺的。大蒜切片放入橄欖油中炸...

爲了我的佛卡夏而做用料聖女果兩盒百里香10枝迷迭香5段橄欖油300ml大蒜片5瓣黑胡椒按喜好自制油浸番茄的做法番茄洗乾淨擦乾如圖鋪滿油要浸到番茄一半入烤箱150度90分鐘烤好可以裝瓶儲存記得封油...

吃的時候就在想，我想寫個油浸番茄的菜譜，僅僅因爲好吃，因爲我喜歡，下廚房有很多關於這個的菜譜，雖然我也是看了許前輩們的菜譜，最終確定下來做了兩次之後，我就想把我自己的這個記下來，之後應該會每週做一次，嘗試了更好的食材比...

用料小番茄500克蒔蘿/牛至/羅勒/迷迭香2克大蒜1瓣橄欖油110ml黑胡椒（選用）現磨慢烤番茄醬&油浸小番茄【低卡】的做法小番茄洗乾淨,對半切開.烤箱預熱至180°C切開的番茄上刷一層橄欖油，撒一些香草碎，我用的蒔蘿，迷迭香...

油浸番茄幹適合用於烤PIZZA，拌沙拉或做意大利麪。小番茄對半切在陽光下曬後再加香料橄欖油烤制，烤的過程中滿屋飄香，總感覺那是陽光的味道，烤制後放置幾天，小番茄被油浸泡着的滋味會越來越好。開啟蓋子矮油香味慢慢的散發...

用料西紅柿幹100克大蒜若干混合香料一些香葉2片空瓶子1個白醋幾勺鹽少許意式油浸番茄乾的做法先用白醋和水1比1混合，水開後煮5分鐘，拿出晾乾，晾乾的同時爲了能讓西紅柿增加些鹹味表面撒鹽。大蒜切片一層香料粉，加些蒜片，一...

回頭寫方子吧用料聖女果個油浸小番茄的做法。。...

這款三明治準備工作不太多，幾樣東西組合即可。但芝士提供優質蛋白質，吐司換全麥的，再搭配一些清淡的沙拉，可以作爲減脂增肌階段的正餐。用料全麥吐司2片馬蘇裏拉適量布里芝士適量油浸番茄幹幾顆油浸番茄幹芝士三明治的做...

用料小番茄300克話梅12顆冰糖（零卡糖）20克純淨水1000克梅浸番茄的做法梅子糖和500克水放入乾淨的主鍋10分鐘/100度/速度1煮開煮梅子汁的時候把小番茄洗淨每一顆劃十字刀過濾掉梅子只留湯汁冷卻備用主鍋再放入500克純淨...

用料羅馬番茄6個橄欖油適量百里香6枝海鹽少許黑胡椒碎少許糖少許大蒜片2瓣油浸番茄的做法番茄洗乾淨切塊大蒜切片百里香拔葉子再加入海鹽，黑胡椒碎，糖（可以稍微多一點），橄欖油（多），拌勻，鋪平烤箱100度，烤3個小時以上，等番茄慢慢...

吃膩了甜味的早餐，換換鹹口的omelette也不錯哦～加入了sun-driedtomato和黑橄欖讓味道層次更豐富彷彿來到地中海～切一切，拌一拌超快手～用料菠菜1小把雞蛋2個油浸幹番茄3-4塊黑橄欖3顆芝士片2片鹽少許黑胡椒少許油浸番茄幹菠...

用料聖女果個30橄欖油勺適量鹽克適量油浸小番茄乾的做法將小番茄對切開烤箱預熱到140-150°左右，放入曬了鹽的小番茄烤1個小時左右從烤箱內拿出涼涼放入密封罐，加入浸沒小番茄乾的橄欖油即可隨吃隨取，方便的很...