8m+ 奶香菠菜三文魚，一口濃郁滋味！

說到三文魚你是不是立刻想到三文魚刺身？配上醬油芥末，一口回味無窮！但給寶寶吃，當然是不建議生吃哦！包括孕媽和哺乳期媽媽都是一樣，一定要做熟了才吃。

常見的三文魚吃法基本上就是裹上澱粉香煎，但吃的時間長了，寶寶難免會覺得吃膩了。

今天給你們分享的就是另一種三文魚花式吃法，奶香菠菜三文魚！

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用料  

8m+ 奶香菠菜三文魚，一口濃郁滋味！的做法  

1. 開小火，不粘鍋刷油

2. 三文魚帶皮一面朝下，中小火每一面煎制4-5分鐘

3. 煎好的三文魚盛出備用

4. 鍋中倒入大蒜、蘑菇片炒出香味

5. 加入菠菜，翻炒均勻

6. 加入適量清水，沒過菜，大火煮開

7. 菠菜煮軟後，加入適量牛奶，攪拌均勻後湯汁純白即可

8. 加入澱粉，小火煮制1分鐘

9. 1分鐘之後把三文魚放回鍋中

10. 1分鐘之後把三文魚放回鍋中

11. 開小火，用勺子往魚肉上面淋湯汁

12. 大約1分鐘之後撒上黑芝麻粉，即可出鍋！

13. 連着鍋一起端上桌，切成適合菠蘿的大小，放入她的碗中。順手再澆上一勺奶香四溢的湯汁，好吃到沒空說話！

14. 像我這樣一塊比較大的三文魚，你可以和寶寶一起分着吃。做起來簡單，吃起來美味，一份菜解決兩個人的午餐，完美！

小貼士

1、三文魚每一面都要煎制4-5分鐘。

2、成人吃可以將牛奶換成椰漿，不需要加入澱粉。

3、各個月齡輔食性狀不同，燒好後請自行調整食物性狀。

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