砂鍋燉魚

父親年輕的時候結婚晚，生子也晚，所以對於我這個唯一的女兒，嬌慣無比！現在，我剛步入中年，父親卻要進入古稀！我希望能像他待我一樣，寵溺着他和母親過一個無憂，美好的晚年！
       吃過東北的鐵鍋燉大魚後，總想嘗試着做給父親，母親！

用料  

砂鍋燉魚的做法  

1. 提前燉好五花肉，湯略多一些，主要用湯，剩下的肉可以用於做其他菜！

2. 白菜洗淨，土豆切稍微小點得塊

3. 寬粉提前一夜泡好

4. 江團魚刺少，給孩子父母吃比較方便。切塊，用鹽，花椒水，醋醃製

5. 豆腐切大塊

6. 白菜鋪底，土豆鋪好，魚擺好！

7. 豆腐放魚上，到入炒好的五花肉湯！開燉了！

8. 泡好的寬粉

9. 二十分鐘後，放入白菜，寬粉！

10. 出鍋了！美味！