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鮮奶油全麥龐多米吐司

食譜館 人氣:2.79W
鮮奶油全麥龐多米吐司的做法步驟圖

一直對面包情有獨鍾,但是上班太忙,沒有時間等麪包的一發二發,聽說松下PT1000特別好,我老妹的又正好在家閒置,就被我拿來練練手,結果讓人很驚豔,前面試做個幾個不太驚豔的已經下肚了,直到這個完美的吐司成功了,特地來和大家分享

用料  

高筋麪粉 220克
雞蛋 1個
動物性淡奶油 125克
王后全麥 30g
牛奶 50克
2克
細砂糖 37克
酵母 3克
黃油無鹽 20g

鮮奶油全麥龐多米吐司的做法  

  1. 除酵母,黃油外的所有材料混合放冰箱冷藏30分鐘以上。

    鮮奶油全麥龐多米吐司的做法步驟圖 第2張
  2. 30分鐘拿出後放入酵母,放入麪包機,啓動程序2,在揉麪至17分鐘後放入黃油,之後就不用管了,如果喜歡吃黑芝麻,還可以再加入20g黑芝麻。

    鮮奶油全麥龐多米吐司的做法步驟圖 第3張

小貼士

1.夏天要把除酵母,黃油外所有的材料混合放冰箱冷藏30分鐘以上。
2.黃油要在揉麪大概到17分鐘後再放。
3.如果喜歡黑芝麻,也可以在黃油後再加20g黑芝麻,也很好吃😊

TAG標籤:#全麥 #吐司 #鮮奶油 #多米 #