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空氣炸鍋之檸檬雞米花

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空氣炸鍋之檸檬雞米花的做法步驟圖

我有一個愛給我買鍋碗瓢盆的男票,鑄鐵鍋,空氣炸鍋,刀叉勺,因爲我能研究好多好吃的給他吃,哈哈哈,愛是能在一起能吃好多頓❤️

用料  

琵琶腿 2只
醃料
黑胡椒 適量
適量
生抽 一勺
大蒜 4瓣
少許
生薑 3片
炸料
麪粉 幾勺
雞蛋 一個
麪包糠
檸檬
歐芹碎

空氣炸鍋之檸檬雞米花的做法  

  1. 關鍵的大傢伙,空!氣!炸!鍋!

    空氣炸鍋之檸檬雞米花的做法步驟圖 第2張
  2. 雞腿去骨,切塊,醃製一晚上(之所以用琵琶腿肉,感覺會更有口感,而且會帶有雞皮,空氣炸鍋本身不用油,所以帶有雞皮會分泌油脂,口感不會幹)

  3. 醃製好的雞肉真的很香,蒜泥跟黑胡椒的味道

    空氣炸鍋之檸檬雞米花的做法步驟圖 第3張
  4. 麪糊厚度差不多是滴落會有痕跡的樣子,這些其實都隨意,再裹上面包糠,空氣炸鍋200度預熱

    空氣炸鍋之檸檬雞米花的做法步驟圖 第4張
  5. 預熱好之後平鋪,稍微表面刷了點油防粘,200度6分鐘,三分鐘的時候暫停拿出來抖一下翻面,防止焦。

    空氣炸鍋之檸檬雞米花的做法步驟圖 第5張
  6. 最後撒上歐芹碎,切檸檬就好,大功告成啦

    空氣炸鍋之檸檬雞米花的做法步驟圖 第6張
  7. 香噴噴

    空氣炸鍋之檸檬雞米花的做法步驟圖 第7張
  8. 擠檸檬汁真的不酸,很有風味

    空氣炸鍋之檸檬雞米花的做法步驟圖 第8張

小貼士

大蒜我剁成了蒜泥醃製,不喜歡的可以不放,但是真的是愛蒜星人的最愛。

TAG標籤:#炸鍋 #檸檬 #雞米花 #