空氣炸鍋之雞米花

有點囉嗦，希望能幫到大家

用料  

空氣炸鍋之雞米花的做法  

1. 雞胸肉切丁，根據食材的多少放入適量的鹽、胡椒粉、生抽醬油、生薑（我用的是白胡椒，可根據自己喜好放黑白胡椒，生薑是爲了去腥，沒有可捨去）醃製10-15分鐘

2. 在醃製雞胸肉的時間可以準備好錫紙一張在空氣炸籃中鋪好，錫紙根據炸籃大小自己調節，鋪平整後刷入少量食用油以防粘黏，接着準備一個雞蛋，打散，另外拿兩個空碗各放入玉米澱粉和麪包糠，個人喜歡黃色的麪包糠，看着比較有食慾，白色麪包糠適合油炸

3. 醃好的雞胸肉裹上玉米澱粉

4. 裹上玉米澱粉後再裹上蛋液，要全部裹上

5. 再放入麪包糠中，裹上面包糠

6. 裹好麪包糠的雞胸肉直接放入炸籃，放入空氣炸鍋，溫度200攝氏度，時間15分鐘

7. 金黃酥脆的雞米花就完成啦

8. 配上番茄醬，小孩子很是喜歡
   空氣炸鍋少油，健康，孩子吃的開心，媽媽放心