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烘焙小白買了烤箱後一直照着別人的方子做,今天突發奇想隨意發揮,把豆漿機裏過濾出來的紅豆渣拿來做了紅豆餅,自我感覺還不錯,哈哈。
用料
奶香紅豆餅烤箱版的做法
把紅豆渣和奶粉,麪粉拌勻然後放到模具裏,180度,烤了40分鐘。隨意放的量,自己覺得差不多了就好了。最後的成品裏面很軟糯,外面有點焦,奶香四溢,下次試試把溫度調低點應該裏外都軟糯了吧。模具沒有刷油,放涼了也好脫模。
擺盤
出爐咯
好想咬一口
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