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這個關鍵在洗大腸,買的時候就買洗好的了,結果我受不了那個味道回來一直洗洗洗到一點味道都沒有🤣有些人說喜歡吃有一點豬屎味,我就不行
用料
冬菜豬大腸了(簡易版)的做法
豬大腸用鹽戳洗乾淨,在下鍋燙第一次水備用
煮好撈出
切成一小段備用
我用的是這種袋裝的精選冬菜包,豬大腸放高壓鍋下醬油雞粉鹽冬菜包加3碗水下去壓15分鐘
壓好起來我都會用砂鍋燉一下收汁😋又是兩碗飯的菜
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