用料
| 臘排骨 | 250克 |
| 大米 | 一人兩頓的量杯 |
| 姜 | 2片 |
| 幹辣椒 | 3個 |
臘排骨 砍成一寸 洗乾淨 （臘雞煲飯裏頭有怎麼洗的竅門）泡大約兩小時 晾乾
![臘排骨燜飯 電飯鍋煲仔飯 超簡單的做法步驟圖 第2張]( "臘排骨燜飯 電飯鍋煲仔飯 超簡單的做法步驟圖 第2張")
放一點點油 煸炒 炒熟後放入姜和辣椒 稍微炒一炒個一兩分鐘再
![臘排骨燜飯 電飯鍋煲仔飯 超簡單的做法步驟圖 第3張]( "臘排骨燜飯 電飯鍋煲仔飯 超簡單的做法步驟圖 第3張")
放入淘好的米飯上 米飯水量跟煮飯無需有差異
![臘排骨燜飯 電飯鍋煲仔飯 超簡單的做法步驟圖 第4張]( "臘排骨燜飯 電飯鍋煲仔飯 超簡單的做法步驟圖 第4張")
飯熟了 也就做好啦 乾飯吧！！
![臘排骨燜飯 電飯鍋煲仔飯 超簡單的做法步驟圖 第5張]( "臘排骨燜飯 電飯鍋煲仔飯 超簡單的做法步驟圖 第5張")
小貼士
不要放鹽
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臘排骨燜飯 電飯鍋煲仔飯 超簡單
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