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鄉村鐵盤Pizza(烤箱版)

食譜館 人氣:1.73W
鄉村鐵盤Pizza(烤箱版)的做法步驟圖

研究美食令我快樂!自從擁有了廚師機和烤箱,我發現我不再平庸!

晚上老公上課的時候,我琢磨着給他做什麼晚呢,居家隔離的日子很久沒有訂外賣了,也很久都沒吃Pizza,有些饞鐵盤Pizza。

於是,叮叮咣咣~

被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦!👩🏻‍🍳

用料  

高筋麪粉 200克
低筋粉 50克
黃油 20克
10克
酵母 3克
1克
溫牛奶 130克
馬蘇裏拉 適量
雞肉 適量
番茄 半個
火腿 5片

鄉村鐵盤Pizza(烤箱版)的做法  

  1. 用我心儀的廚師機和麪!驕傲的時刻~
    手殘黨久久沒有開始分享美食人生就是因爲不會和麪啊!!
    上面的食材給我整進廚師機!1檔3分鐘,4檔3分鐘,收穫一個麪糰。

    鄉村鐵盤Pizza(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 醒面到這個程度,大概醒了30min,收穫可以開搞的麪糰,醒面到這個程度,我飄了~

    鄉村鐵盤Pizza(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  3. 我我我親手熬製了Pizza醬!一個番茄,半個洋蔥,加上黑松露醬,還有番茄醬,翻炒成醬的狀態。然後塗抹在Pizza底。
    然後卷邊塞了芝士,又塗上了鹹蛋黃醬!

    鄉村鐵盤Pizza(烤箱版)的做法步驟圖 第4張
  4. DIY的過程,喜歡什麼就放什麼!我的是雞肉➕番茄丁➕火腿➕洋蔥絲➕馬蘇裏拉芝士的版本!

    鄉村鐵盤Pizza(烤箱版)的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱預熱,然後200度15min!

    收穫以下進階Pizza!我老公看到驚呆了,1秒發了朋友圈誇讚她老婆第一次烤的Pizza!

    鄉村鐵盤Pizza(烤箱版)的做法步驟圖 第6張
  6. 開整!我的第一款Pizza!

    鄉村鐵盤Pizza(烤箱版)的做法步驟圖 第7張