做好可以冷凍在冰箱裏想吃的時候直接烤 很方便
用料
1.麪糰: | |
麪粉 | 500克 |
糖 | 10克 |
鹽 | 1克 |
酵母 | 2克 |
黃油 | 5克 |
2.配料: | |
馬蘇裏拉 | 200克 |
番茄醬 | 3勺 |
玉米粒 | 30克 |
青椒 | 1個 |
沙拉醬 | 5克 |
3.醃肉: | |
豬肉 | 200克 |
黑椒粒 | 3克 |
黑椒粉 | 1克 |
醬油 | 2勺 |
耗油 | 0.5勺 |
糖 | 5克 |
黑椒豬肉披薩(半成品)的做法
把用料1.麪糰部分除黃油外所以材料混合,加水揉成團。
和成團後把黃油放在麪糰上,等待麪糰發酵,發酵好後黃油也化了,正好與麪糰混合均勻。
把用料3.醃肉部分全部材料混合在一起進行醃製。
麪糰分三份,壓成餅,用叉子在表面叉出洞。
塗番茄醬
放上材料,擠上沙拉醬,放在冰箱裏凍上,凍好後用密封袋或保鮮膜裝好防止麪餅水分流失,想吃的時候直接可以拿出烤。