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傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃

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傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法步驟圖

用料  

土豆 1個
牛肉糜 適量
洋蔥 適量
黃油 適量
番茄醬,蕃茄膏 適量
黑胡椒 適量
牛奶 適量
幹羅勒 適量
鹽 ,大蒜 ,培根 適量

傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法  

  1. 食材準備好

    傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 將土豆切半放入凱度烤箱中,用純蒸模式100度蒸30分鐘。

    傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 將土豆然後去皮後過篩。

    傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 在鍋中加熱放入黃油、黑胡椒、鹽和牛奶攪拌均勻。

    傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法步驟圖 第5張
  5. 加入過篩後的土豆泥並攪拌均勻。

    傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法步驟圖 第6張
  6. 將洋蔥、培根、大蒜切碎,洋蔥、大蒜和黃油一起炒軟,放入牛肉糜、培根碎炒香,然後放入番茄膏和番茄醬,再加入幹羅勒。

    傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法步驟圖 第7張
  7. 熬製30分鐘至水分明顯變少,然後調味出鍋即可。

    傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法步驟圖 第8張
  8. 將肉醬放入一個喜歡的容器中

    傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法步驟圖 第9張
  9. 上面覆蓋一層土豆。

    傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法步驟圖 第10張
  10. 放入凱度蒸烤箱中,用上下烤模式,210度烤10~15分鐘即可。

    傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法步驟圖 第11張
  11. 最後可以加一些黑椒碎或者幹羅勒。

    傳統英式「牧羊人派」,健康又好吃的做法步驟圖 第12張