歡迎來到食譜館!
>
爲了搭配啊嗚老師香草卡士達醬的一款鬆軟小麪包😊
用料
卡士達小麪包的做法
除黃油、鹽,牛奶,蛋清,麪粉,糖,酵母放入廚師機進行揉麪!
揉出厚膜後加入黃油和鹽,繼續揉至薄膜!
鬆弛,分麪糰,滾圓,鬆弛,包入餡料,38度發酵兩倍大,刷蛋液,烤制180度25分鐘!
圖文推薦
相關文章