關閉→
當前位置:食譜館>烘焙食譜>麪包>超級懶人版淡奶油吐司大面包(麪包機版)的做法步驟圖

超級懶人版淡奶油吐司大面包(麪包機版)

食譜館 人氣:9.84K
超級懶人版淡奶油吐司大面包(麪包機版)的做法步驟圖

Moma很愛吃麪包,玩烘焙之初也是想可以每天做麪包當早餐,玩了之後才知道,做麪包不僅是個技術活,也是個力氣活,關鍵是很費時間!!對於一個上班族,又要照顧寶寶又要兼職開店的moam來說,真的木有時間做麪包好伐?!
但是!作爲資深吃貨怎麼能就此罷休呢!經過多次找方子,各種嘗試,終於功夫不負有心人,被我找到了一款超級簡單懶人版又好吃的吐司大面包!
只要你有面包機,然後就可以安心睡覺,第二天早餐等着吃香噴噴的吐司麪包了!

用料  

高筋麪粉 250g
40g
3g
淡奶油 100g
牛奶 75g
乾酵母 2.5g

超級懶人版淡奶油吐司大面包(麪包機版)的做法  

  1. 牛奶溫熱,倒入酵母(忘了拍照片了)

    超級懶人版淡奶油吐司大面包(麪包機版)的做法步驟圖 第2張
  2. 然後將麪粉、砂糖、鹽等所以材料倒入麪包機

    超級懶人版淡奶油吐司大面包(麪包機版)的做法步驟圖 第3張
  3. 麪包機一個揉麪程序(15分鐘),麪粉基本成團

    超級懶人版淡奶油吐司大面包(麪包機版)的做法步驟圖 第4張
  4. 再選一個5甜味麪包程序(約2.小時50分)

    超級懶人版淡奶油吐司大面包(麪包機版)的做法步驟圖 第5張
  5. 時間到了,拔電源,吃麪包

    超級懶人版淡奶油吐司大面包(麪包機版)的做法步驟圖 第6張
  6. 大大的麪包,濃濃的淡奶油香味兒

    超級懶人版淡奶油吐司大面包(麪包機版)的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.配方中的淡奶油不能換成牛奶哦,而且淡奶油的香味兒是這款麪包的精髓
2.吐司大面包可以變化出很多吃法,客官隨意搭配吧
使用的是美的AHS20AC-PASY 麪包機,一般我都會先選一個揉麪程序(15分鐘)再選其他,覺得麪包組織會更加柔軟細膩一些。大家也要根據自己的麪包機多嘗試,物盡其用纔是最好的。

TAG標籤:#懶人 #版淡 #麪包機 #奶油 #吐司 #