只需3種材料 超適合嘴饞又怕胖的時候吃 無麪粉低碳生酮友好
烤好後椰香味非常濃郁 慢慢咀嚼品嚐真的大滿足😊
用料
椰絲 | 100克 |
小雞蛋的蛋白 | 2個 |
赤蘚糖醇 | 25克 |
椰香餅乾(生酮無麪粉)的做法
椰絲100g
稍爲切細碎一點
小雞蛋兩顆 取蛋白
赤蘚糖醇25g
攪勻
加入椰絲 抓拌勻
能捏成團
拿一個貓貓頭造型的餅乾模具 沒有直接鋪圓也可以
舀入椰絲鋪平
耳朵比較細可以用勺子把鋪平
做了這麼多
烤箱中層130度 大概30分鐘左右
整體均勻上烤色
可以化一點黑巧克力 畫貓咪的眼睛鬍鬚
😂 算了不畫了 醜但好吃