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用料
「紅茶瑪德琳蛋糕」烘焙小白也能做!的做法
食材準備好
全蛋液里加入細砂糖,攪勻。
所有粉類(包括紅茶包的粉末)過篩至蛋液中拌勻。
融化的黃油分次加入麪糊中,拌勻。
製作好的麪糊蓋上保鮮膜,放進冰箱靜置至少1小時。
烤前提前取出麪糊回溫,裝入裱花袋,擠入模具中,用力震幾下。
放入已經充分預熱好的SKY蒸烤箱中層,上下烤190度12分鐘
最後取出晾涼即可
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