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魷魚鮮嬾,搭配沙茶醬,這完全是絕配
用料
沙茶炒鮮魷的做法
食材準備
鮮魷魚切段、洋蔥切絲備用
魷魚段加入料酒醃製10分鐘備用
【方太燃氣竈】小火3檔加入食用油、辣椒、蒜末爆香
轉中火5檔加入沙茶醬、水、洋蔥、陳醋、蠔油和魷魚翻炒
最後淋上鹽,烹飪結束,即可食用
盡情品嚐吧
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