咖喱鯊魚楠

#Yonita的快手晚餐#

怕魚刺
所以吃魚總是小心翼翼
這款鯊魚楠
絕對可以讓你跟吃雞腿一樣
大口大口的咬
而且魚肉營養豐富又不怕胖
咖喱味也打破了常規的做法
不怕魚腥味
只有讓你吃完還想再吃

用料  

咖喱鯊魚楠的做法  

1. 解凍

2. 我抹了鹽 順便幫它按摩一下

3. 魚肉就是這麼厚 你說口感能不好嗎

4. 切小塊 容易煎又容易吃

5. 鍋裏放油 煎一下

6. 咖喱粉用量

7. 魚5分熟就可以放咖喱

8. 燜一下

9. 放羅勒。不得不說羅勒和魚很配

10. 不要看魚肉厚 但是還挺容易熟 整道菜做完也就15分鐘

11. 肉一點也不柴 反倒可能沒這種爽的吃魚肉 體驗感超好

12. 凹造型