歡迎來到食譜館!
>
最近很多賣小筍的,買點吃吃
買來的小筍撕成小條
蒜切片,幹辣椒切小段,蒜葉切小段
鍋裏放油,先放蒜片炒香
放入幹辣椒
炒香
放入小筍,翻炒均勻
加生抽,鹽,雞精調味,翻炒均勻
撒入青蒜葉
翻炒均勻
出鍋
1.鹽的用量把握好2.買來的小筍是已經處理好焯過水的,如果是自己去山上摘的需要剝皮了焯水,再過冷水
圖文推薦
相關文章