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一學就會 土豆燉肉

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一學就會 土豆燉肉的做法步驟圖

Lemon女子  第一次的作品

用料  

稍許
醬油 0.5勺
豬肉 一斤
土豆 兩個
辣椒 兩個
小蔥 1根

一學就會 土豆燉肉的做法  

  1. 帶皮豬肉焯水 取出備用

    一學就會 土豆燉肉的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆切滾刀塊 備用

    一學就會 土豆燉肉的做法步驟圖 第3張
  3. 蔥花和辣椒切段  備用

    一學就會 土豆燉肉的做法步驟圖 第4張
  4. 用辣椒和薑片熗鍋,放入帶皮肉塊,小火至金黃,倒入稍許生抽老抽上色,燉十分鐘,再放土豆塊,轉小火慢燉25分鐘

    一學就會 土豆燉肉的做法步驟圖 第5張
  5. 將土豆燉肉取出,留有湯汁放入蔥花和澱粉收汁即可

    一學就會 土豆燉肉的做法步驟圖 第6張

小貼士

可用電鍋燉,但是炒鍋做的土豆燉肉更加精道和入味

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