兒子的最愛，簡單！
用料
| 水（適量） | |
| 鮑魚3 | 只 |
| 米飯1 | 碗 |
| 油（適量） | 克 |
| 西藍花1小朵 | |
| 胡蘿蔔1根 |
簡易鮑魚飯的做法
西藍花分成小朵，胡蘿蔔切丁（片）都可！焯水
鮑魚刷洗乾淨，水開後，下入鮑魚，肉測下水，2分鐘撈出！
鮑魚切花刀，備用！
一碗水加鮑魚汁（李錦記），攪拌均勻！
鍋裏留底油，油熱將步驟4的鮑魚汁到入鍋裏，同時將步驟2鮑魚一起下入鍋裏，收汁，湯汁變得濃稠即可！大約4分鐘左右！！根據鮑魚汁多少決定！
將米飯造型，鮑魚、西藍花、胡蘿蔔擺造型，澆汁！
小貼士
鮑魚過水時注意時間，要不容易煮老！！
