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用料
鮑魚~撈飯的做法
準備1個小碗大的盅,西蘭花一朵,鮑魚一隻
把香米洗淨,擱碗裏,蒸12分鐘,西蘭花濁水2分鐘,鮑魚清洗趕緊,打花刀,用高壓鍋放點鹽,壓至8分鐘
西蘭花和鮑魚擺放整齊擱有米飯的盅裏,澆汁
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