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用料
簡單美味的秋葵雞蛋湯的做法
秋葵開水抄一下,撈出切厚片。
一個雞蛋打碎備用。
熱鍋倒入一點點油,放少許蔥花爆香。
放入秋葵,加一點點熱水,炒出白湯。
加入3碗熱水。放鹽。
水開後倒入雞蛋。同時放少許雞精。關火,滴入幾滴香油。
還可以放些香菜調味。
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