番茄雞蛋麪，這麼做纔好吃！

香濃可口的番茄雞蛋麪，入口即化，酸度適中，簡直不要太開胃！

用料  

番茄雞蛋麪，這麼做纔好吃！的做法  

1. 西紅柿切小塊。

2. 碗中打入2個雞蛋，攪拌均勻。

3. 鍋中熱油，放入蔥薑蒜爆炒。

4. 加入切好的西紅柿翻炒。

5. 西紅柿炒熟後，加入適量水沒過西紅柿。加入1勺和鮮東北大米原釀醋（6度），1勺鹽，2勺生抽，適量番茄醬，攪拌均勻，待水燒開。

6. 倒入蛋液，加入水澱粉收汁。

7. 將番茄雞蛋直接淋在燙熟的面上。

8. 撒上少許蔥花，就可以享用啦~

9. 酸度適中的番茄雞蛋麪，開胃爽口，好吃不膩！