快手小油菜

家有不愛吃菜的寶貝真是操碎了心。突然一天做了小油菜，寶貝說愛吃，感動的想哭。

用料  

快手小油菜的做法  

1. 燙菜。洗菜，切蒜末，準備菜的時候，鍋裏燒水，水開後放入油菜斷生，時間不要太長，油菜幫白色變青立刻撈出。(時間久就不脆了)

2. 熱鍋放油，油熱放蒜末，炒出蒜香，放油菜，翻炒4、  5下，倒蠔油或醬油，（倒在菜的最外圈，不要直接倒在菜上），和菜炒勻就出鍋。（炒的時間一定要短，纔會翠翠的）

3. 出鍋。口味淡的不需放鹽。口味重的自己看着辦😊加點辣椒味道也不錯奧。