用料
| 金針菇 | 1小把 |
| 肥牛 | 150克 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生粉 | 一勺半 |
| 水 | 三勺 |
| 糖 | 適量 |
家常菜-金針菇肥牛卷的做法
金針菇洗乾淨空完水，用肥牛捲起來
![家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第2張]( "家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第2張")
提前調好汁水根據配料調好
![家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第3張]( "家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第3張")
起鍋燒油將準備好的金針菇肥牛卷放入鍋中煎
![家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第4張]( "家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第4張")
煎至肥牛變色金針菇出水
![家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第5張]( "家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第5張")
再將提前準備好的料汁倒入鍋中燒開至粘稠
![家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第6張]( "家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第6張")
將金針菇肥牛燒熟湯汁濃稠即可
![家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第7張]( "家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第7張")
最後就可以美味出鍋啦
![家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第8張]( "家常菜-金針菇肥牛卷的做法步驟圖 第8張")
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家常菜-金針菇肥牛卷
食譜館
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