蘿蔔燉肉皮

蘿蔔、肉皮，冬天來上一碗最叔糊了！！
肉皮還能美容！

用料  

蘿蔔燉肉皮的做法  

1. 豬皮和白蘿蔔切成塊，如果怕胖的話可以怕肉皮的肥肉刮掉。

2. 蔥薑蒜爆香後加水，把蘿蔔和肉皮放進去。

3. 中火燉上半個小時，可以根據自己喜歡的口感調整時間。

4. 出鍋前兩分鐘撒上鹽和胡椒粉。

小貼士

我燉了塊一個小時，燉了一大鍋，蘿蔔和肉皮的口感是入口即化的。
喜歡有點咬勁的話燉20~30分鐘就好。