懶人第2菜濃味道土豆排骨蒸飯

唔。一個飯就可以解決一頓
無鹽版本。
小白也會的。
濃味道呀

用料  

懶人第2菜濃味道土豆排骨蒸飯的做法  

1. 排骨解凍之後放在熱水裏煮一兩分鐘。撈出來。

2. 蒜和姜切成小塊。小提醒一下，蒜不要太多。

3. 土豆切塊。

4. 米洗好後，把裏面的水倒掉。這點非常的重要。

5. 鍋裏放多一點油。然後把排骨煎香。就是稍微香一點就把姜蒜倒進去。然後多放一點點生抽。大概兩三勺吧。

6. 炒香了，加入土豆。

7. 加水，讓水剛剛蓋過排骨和土豆。再煮，放一勺老抽。目的是染色。然後煮到你的鍋鏟差不多能很容易的戳穿土豆，說人話就是土豆變軟時。

8. 把這些都倒入剛剛洗好無水的米飯裏。

9. 正常煮飯出鍋。

小貼士

biubiubiu。飯平時吃多少放多少。
排骨可以稍微少一點
蒜可以少一點，我就放了3顆。