黃瓜既可以做菜亦可以當水果食用，黃瓜營養價值較高，價錢親民～今天給大家分享一道黃瓜炒火腿
用料
| 黃瓜 | 2根 |
| 火腿腸 | 1根 |
| 蒜蓉 | 適量 |
| 耗油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 白糖 | 少量 |
黃瓜炒火腿的做法
火腿腸切條
![黃瓜炒火腿的做法步驟圖，黃瓜炒火腿怎麼做好吃 第2張]( "黃瓜炒火腿的做法步驟圖，黃瓜炒火腿怎麼做好吃 第2張")
黃瓜切片備用
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熱鍋下油，將火腿炒香，不用加任何調料，火腿本身有味道
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火腿裝盤備用
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另起油鍋，加入蒜蓉、黃瓜，黃瓜炒到7分熟加入耗油，鹽，白糖調味
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調好味的黃瓜加入火腿翻炒均勻即可出鍋
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裝盤的黃瓜炒火腿
![黃瓜炒火腿的做法步驟圖，黃瓜炒火腿怎麼做好吃 第8張]( "黃瓜炒火腿的做法步驟圖，黃瓜炒火腿怎麼做好吃 第8張")
小貼士
黃瓜炒到8分熟就可以了，太熟口感就不脆了
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黃瓜炒火腿
食譜館
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