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用料
豬蹄煲的做法
豬腳去毛洗淨備用
木耳,香菇,樹菇泡開備用
把有食材裝進沙鍋,水滿過豬蹄,菇類放底下,生抽,鹽,雞精,一起放進去,蓋上蓋子大火燒開轉小火,燒到沒水就好了
小貼士
燒到後面汁比粘鍋,拌一下以防燒焦
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