用料
| 醬汁 | |
| 蠔油 | 20g |
| 欣和美極鮮醬油 | 10g |
| 六月鮮原汁醬油 | 20g |
| 片糖 | 26g |
| 味達美臻品料酒 | 30g |
| 食材 | |
| 玉米油 | 25g |
| 基圍蝦 | 1斤 |
| 蔥段 | 15g |
| 蒜粒 | 1頭 |
| 醬汁 | 上一步的醬汁 |
米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法
取一鍋放入蠔油、美極鮮醬油、六月鮮原汁醬油、糖、味達美臻品料酒、中火熬到片糖充分溶解後備用
![米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第2張]( "米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第2張")
另起一鍋，倒入25ml油，放入蒜粒，把蒜粒炒成金黃色，再放入蔥段稍微炒幾秒。
![米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第3張]( "米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第3張")
把基圍蝦放入油鍋裏大火爆炒成熟
![米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第4張]( "米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第4張")
變紅就可以撈出
![米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第5張]( "米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第5張")
把基圍蝦和第一步炒好的醬汁倒在一起，翻炒一下使蝦充分裹上醬汁即可
![米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第6張]( "米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第6張")
出鍋秤盤
![米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第7張]( "米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第7張")
可以撒一些香菜做裝飾
![米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第8張]( "米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第8張")
原蒜頭抽焗大蝦就做好了！
![米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第9張]( "米飯殺手~原蒜頭抽焗大蝦的做法步驟圖 第9張")
