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香菜韭菜圓子

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香菜韭菜圓子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

香菜 22g
韭菜 65g
肉餡 60g
雞蛋 2個
雞精 3g
胡椒粉 1g
白糖 1g
雞汁 2g
麪包糠

香菜韭菜圓子的做法  

  1. 香菜飛水切末,所有材料拌勻,做成圓子滾麪包糠,蘸雞蛋再滾麪包糠

  2. 熱油六成,下圓子,開大火,離火,用油溫炸至四分鐘即可