糯米餈耙

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用料  

糯米餈耙的做法  

1. 第一步先準備炒花生，鍋熱後改小火放花生進去翻炒均勻，炒到花生能脫衣就可以了

2. 第二步手把脫花生衣去掉

3. 第三步：花生衣脫衣後，拿一個保鮮袋裝起來

4. 第四步：用擀麪杖拍打花生米

5. 第五步：拍打好的花生米，用碗裝好加上白糖.黑芝麻，喜歡甜點可以根據自己的情況加糖，這樣餡就完成了。

6. 接下來糯米粉與粘米粉加一起加上開水和麪，開水可以一點點加，和好面後用保鮮膜蓋蓋，這樣防止幹

7. 糉子葉洗乾淨後，刷上一層油防止粘帖

8. 根據自己的需要的大小包法來

9. 這樣就完成了包好的成果

10. 剛好包了10個的

11. 大火燒開後放上鍋蒸，繼續大火蒸15分鐘

12. 出鍋後，放涼就可以享受美味的餈耙了喲

13. 涼了，開吃，大口一咬滿口是花生芝麻

14. 裝上盤，樣子很好看