🔥🔥全家都愛吃的奧爾良烤翅
👉主材料:當然是雞翅啦😜
👉醃料:薑片,蒜片,蔥段,生抽,醬油(少量),胡椒粉,糖,耗油,奧爾良醃料;
用料
雞翅 | 5個 |
生抽 | 適量 |
蔥 | 1根 |
姜 | 4片 |
奧爾良醃料 | 適量 |
糖 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
自制奧爾良烤翅~好吃到舔手指的做法
👉👉雞翅洗乾淨切口,放入醃料的所有材料,抓勻,再給雞翅按按摩,裝入保鮮袋,剩下的醃料也都倒進去,封好口放冰箱冷藏醃製3小時以上,最好是過夜,更入味,一般情況下我都是前一天晚上醃好放冰箱冷藏,第二天再烤;預熱烤箱200度10分鐘,烤盤鋪上錫紙和油紙,鋪兩層比較好清洗😁雞翅擺上烤盤
放入烤箱中層200度30分鐘左右,看表面烤乾了刷上一層薄薄的油,烤到20分鐘左右翻個面繼續烤;
🎊🎊🎊好吃到舔手指
👌👌👌